ORGULLOSO DE SER LAMBAYECANO

ELEMENTOS CULTURALES EN EL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE

Actualmente podemos observar que muchos de nosotros vivimos en un gran aislamiento social. Esto se debe al sobreuso de las redes sociales y aparatos tecnológicos. Fenómenos que, nos impiden valorar el entorno en el que vivimos. Es por ello que la sociedad moderna desconoce su propia cultura, lo que provoca una pérdida de identidad y valores.

El presente trabajo se ha realizado con el motivo de ayudar a contrarrestar la pérdida de identidad cultural, mediante la explicación de manifestaciones o elementos culturales de la región Lambayeque.

Lambayeque es una de las regiones más variadas del Perú. Está situada en la parte noroccidental del país. En su mayor parte corresponde a la llamada costa norte. Lambayeque, destaca por su clima cálido y resalta por la calidez de sus pobladores. Su territorio se divide en tres provincias: Chiclayo, Ferreñafe y Lambayeque. Estas provincias  son ricas en manifestaciones culturales y son las que le dan el encanto único a la región Lambayeque.

Entre las manifestaciones o elemn culturales de la región Lambayeque tenemos: idioma, danzas, gastronomía y religión.

a) IDIOMA: En Lambayeque, encontramos la familia quechua. Este idioma se originó en la costa peruana, probablemente en chincha y se extendió por la Costa Norte. Las zonas en donde predomina son en la provincia de Ferreñafe (Incahuasi – Kañaris). 

b) DANZAS: El folklore Lambayecano es regional en lo referente a sus bailes típicos y costumbres. Las principales danzas son: la marinera norteña compartida con el departamento de La Libertad y el tondero, compartido con el departamento de Piura.

El tondero es originario de Zaña, cuya raíz estaría en el landó o lundero africano que llegó con los negros esclavos. Según Nicomedes Santa Cruz, en su libro “El negro en el Perú” afirma: que el tondero es hijo del landó o lundero, baile que trajeron los negros esclavos a Zaña. Hay compositores oriundos del departamento que han compuesto canciones y música de marinera y tondero. Entre ellos destacan: Rafael Carretero, José Escajadillo, José Abelardo Núñez, Olga Aita Muro, Miguel Paz, entre otros.

Las canciones más conocidas son:

• “La Chongoyapana” 
• “La Chiclayanita”
• “Que viva el departamento de Lambayeque”
• “300 libras de oro”
• “El guaquero viejo”
• “La concha de jabón”
• “Huerequeque”
• “Chiclayo de mis amores”
• “Mi querido Pimentel”

c) GASTRONOMÍA: Lambayeque, goza de un prestigio nacional por la variedad de sus platos típicos que existen y que se transmiten de padres a hijos demostrando tener una preparación adecuada y perfecta, por los deliciosos sabores, olores y por la variedad de ingredientes que la norteña lambayecana utiliza.

 c.1) PIQUEOS TÍPICOS:

• Chinguirito.
• Carne seca.
• Panquitas de life.
• Tamales.
• Mariscos.
• Cebiche de diferentes pescados (tollo, caballa, lisa, morena).
• Chirimpico.

c.2) PLATOS TÍPICOS:

• Causa ferreñafana.
• Chilcano de pescado. 
• Tortilla de raya seca.
• Frito.
• Pepián de pava.
•  Espesado con carne o pescado.
• Cabrito con yuca a la monsefuana.
• Arroz con pato a la chiclayana.

       c.3) BEBIDAS LAMBAYECANAS:

•       Chica de jora.
•       Chicha de frutos (existen 50 sabores diferentes – fexticum –Monsefu).
•       Vinos.
•       Chicha de maní. 

       

       c.4) DULCES LAMBAYECANOS:

•       King Kong Lambayecano.
•      Bizcochuelos de Chongoyape.
•           Higos con manjar blanco.
•      Machacado de membrillo.
•      Natilla.
•      Dulces de Zaña.
•      Higos en conserva.
•      Barras de Manjarblanco.
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       d) RELIGIÓN: Los pobladores lambayecanos practican la religión católica en su mayoría.   Realizan recorridos procesionales y quema de fuegos artificiales. También se observan           otros movimientos religiosos que día a día van tomando más espacio en la población. 

      d.1) FIESTAS RELIGIOSAS TRADICIONALES: 

     *LA INMACULADA CONCEPCIÓN (CHICLAYO): Esta fiesta comienza con los niños que hacen su primera comunión, todas con sus vestidos  blancos y flores blancas en la cabeza, los hombres con saco y corbatita michi.
      El dia central es el 08 de diciembre.

      *DIVINO NIÑO DEL MILAGRO (ETEN): Se celebra en el mes de julio. Las celebraciones consisten en la procesión del Santísimo, misa y fuegos artificiales. 

 *JESÚS NAZARENO CAUTIVO (MONSEFÚ): Monsefú es un distrito religioso, se refleja su devoción a través de manifestaciones de fe al patrono Jesús Nazareno Cautivo. Es una de las festividades religiosas más antigua del departamento. Esta imagen de tamaño natural representa el sufrimiento del pobre, que anhela un mundo de justicia.

*LA CRUZ DE CHALPÓN (MOTUPE): Es una cruz de madera del árbol guayacán, colocado en una gruta a medio cerro Chalpón. El 05 de agosto de todos los años atrae decenas de miles de peregrinos tanto del Perú como de Ecuador, Chile y Bolivia. La milagrosa y Santísima Cruz es motivo de una gran festividad, es l más peregrinada en el Perú.

                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                     

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